Гречневая крупа

Готовим родную еду сами. Делимся любимыми кулинарными рецептами.
Аватара пользователя
Zman
Гуру
Сообщения: 2879
Зарегистрирован: 24 мар 2008 14:26
Откуда: planet Earth

Гречневая крупа

Сообщение Zman » 28 июл 2008 20:33

извините что отвлекаю от кефира, может быть кто-то и темную гречку тут нашёл ? Желтую я знаю где взять, только меня от неё тошнит что-то :roll:
Information wants to be FREE!

Bass
Эксперт
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 08 янв 2008 18:52
Откуда: Питер

Re: Кулинарная книга

Сообщение Bass » 28 июл 2008 20:40

Zman писал(а):извините что отвлекаю от кефира, может быть кто-то и темную гречку тут нашёл ? Желтую я знаю где взять, только меня от неё тошнит что-то :roll:

если только в готовом виде могу предложить как-нибудь.... в горшочке, с кедровыми орешками и белыми грибами :)
"Летучий корабль - это Мечта! А разве мечту можно купить?!..."

Аватара пользователя
Nanaka
Гуру
Сообщения: 2955
Зарегистрирован: 09 июн 2008 17:44
Откуда: Bukit Beruntung (Санкт-Петербург)

Re: Кулинарная книга

Сообщение Nanaka » 28 июл 2008 23:18

Bass, шутишь? Нет?!! Я выезжаю!!!

Zman, а гречка продается в органических магазинах точно :agree: Только её варить надо по другому. Если как обычно, то получается внутри жестко а снаружи развалюха..
Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нём содержится. М.Литвак

Мои открыточки http://justbecozoflove.blogspot.com/

Аватара пользователя
Zman
Гуру
Сообщения: 2879
Зарегистрирован: 24 мар 2008 14:26
Откуда: planet Earth

Re: Кулинарная книга

Сообщение Zman » 28 июл 2008 23:29

так это желтая, у неё вкус совсем другой...
Information wants to be FREE!

Аватара пользователя
Nanaka
Гуру
Сообщения: 2955
Зарегистрирован: 09 июн 2008 17:44
Откуда: Bukit Beruntung (Санкт-Петербург)

Re: Кулинарная книга

Сообщение Nanaka » 28 июл 2008 23:36

:howcome: Гречка как гречка.
Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нём содержится. М.Литвак

Мои открыточки http://justbecozoflove.blogspot.com/

Аватара пользователя
Zman
Гуру
Сообщения: 2879
Зарегистрирован: 24 мар 2008 14:26
Откуда: planet Earth

Re: Кулинарная книга

Сообщение Zman » 28 июл 2008 23:40

я не специалист... короче у нас другая, тёмного цвета, в ней железа больше и вкус совершенно другой...
Information wants to be FREE!

Bass
Эксперт
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 08 янв 2008 18:52
Откуда: Питер

Re: Кулинарная книга

Сообщение Bass » 29 июл 2008 09:12

Nanaka писал(а):Bass, шутишь? Нет?!! Я выезжаю!!!

Nanaka,
так, понял, записываю.....
кстати, греча с кедровыми орехами, грибами и жареным луком излюбленное блюдо монахов во все времена во время поста....
здесь, от этого блюда остались под глубоким впечатлением все, кто его пробовал - и китайцы и малайцы и индусы.....
:) забавно, когда подаешь что-то в горшочке, китайцы начинают верещать, что это их национальная посуда.....
"Летучий корабль - это Мечта! А разве мечту можно купить?!..."

Аватара пользователя
Tatiana
Путешественник
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 06 июн 2008 12:03
Откуда: Куала Лумпур

Re: Кулинарная книга

Сообщение Tatiana » 31 июл 2008 11:00

Zman, чтобы гречка стала коричневой ее нужно прокалить в духовке на противне (по-моему час или два). А желтая - это она же, но не прокаленная.
Жизнь похожа на коробку шоколадных конфет...

Аватара пользователя
Zman
Гуру
Сообщения: 2879
Зарегистрирован: 24 мар 2008 14:26
Откуда: planet Earth

Re: Кулинарная книга

Сообщение Zman » 31 июл 2008 11:04

:shock:
Information wants to be FREE!

Аватара пользователя
bessmertish
Эксперт
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 01 фев 2008 01:06
Откуда: Nottingham University
Контактная информация:

Re: Гречневая крупа

Сообщение bessmertish » 01 фев 2009 22:04

Я извинияюсь, что такое органический магазин?

Аватара пользователя
fuga
Гуру
Сообщения: 1028
Зарегистрирован: 22 июн 2008 02:33
Контактная информация:

Re: Гречневая крупа

Сообщение fuga » 01 фев 2009 23:53

bessmertish,там органику продают,т.е. полезные натуральные :mrgreen: продукты
Главный признак таланта - это когда человек знает, чего он хочет!
Петр Капица

Аватара пользователя
bessmertish
Эксперт
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 01 фев 2008 01:06
Откуда: Nottingham University
Контактная информация:

Re: Гречневая крупа

Сообщение bessmertish » 02 фев 2009 10:35

А можно адрес, или название? То есть там что то вроде вегетарианских продуктов? Первый раз о таком магазине слышу.

Аватара пользователя
Zman
Гуру
Сообщения: 2879
Зарегистрирован: 24 мар 2008 14:26
Откуда: planet Earth

Re: Гречневая крупа

Сообщение Zman » 02 фев 2009 13:32

bessmertish
там скорее те же продукты, что можно найти и обычно, но раза в 3 всё дороже. Подаётся как выращенное без химии, удобрений итд. Один магазин есть возле меня (Taman Maluri), также в JUSCO есть специальные отделы.
Information wants to be FREE!

Аватара пользователя
bessmertish
Эксперт
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 01 фев 2008 01:06
Откуда: Nottingham University
Контактная информация:

Re: Гречневая крупа

Сообщение bessmertish » 02 фев 2009 14:08

Понятно. Ну я тоже так подумал. Постараюсь найти крупы. А кстати стоит ли искать их на рынке? Как с качеством? Один мой друг категорически отказывается покупать что ли бо на рынке (особенно еду), только в супермаркете. Но с другой стороны, лично видел что памелы в палатке у дороги в 3 раза дешевле чем в супермаркете.

Pavel
Гуру
Сообщения: 7482
Зарегистрирован: 06 янв 2008 15:52
Поблагодарили: 5 раз

Re: Гречневая крупа

Сообщение Pavel » 02 фев 2009 15:56

bessmertish, органическая еда - совсем не обязательно вегетарианская. Магазинов много... у нас в Бангсаре один есть, который так и называется Organic Food.
Ушел с форума, т.к. переехал жить в другую
страну.

Bass
Эксперт
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 08 янв 2008 18:52
Откуда: Питер

Re: Гречневая крупа

Сообщение Bass » 03 фев 2009 11:55

Zman писал(а):bessmertish
там скорее те же продукты, что можно найти и обычно, но раза в 3 всё дороже. Подаётся как выращенное без химии, удобрений итд. Один магазин есть возле меня (Taman Maluri), также в JUSCO есть специальные отделы.

возможно, по сравнению с jasco в органик фуд все и дороже, даже наверняка, но по сравнению с колд сторадж в органик фуд в бангсар, цены примерно 1:1.
"Летучий корабль - это Мечта! А разве мечту можно купить?!..."

Аватара пользователя
bessmertish
Эксперт
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 01 фев 2008 01:06
Откуда: Nottingham University
Контактная информация:

Re: Гречневая крупа

Сообщение bessmertish » 04 фев 2009 14:58

Нашел этот органик фуд, ниче, вполне приличного качества гречка и овес. Странно, там даже просо продавалось, вроде бы его люди не очень едят. Манной крупы не было к сожалению, но говорят есть в другом магазине Теско. В принципе цена за 500 грамм - порядка 7-8 рингит, в целом очень и очень дорого, но ради разнообразия можно себе позволить думаю.

attraction
Путешественник
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 03 май 2009 01:53

Re: Гречневая крупа

Сообщение attraction » 06 май 2009 01:35

сколко я здес наxоjuс но гречневуu крупу не когда не встречала а так хочетсиа гречневои каши ;)

Аватара пользователя
Labyrinth
Экспат
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 10 июн 2008 23:02
Откуда: KL

Re: Гречневая крупа

Сообщение Labyrinth » 06 май 2009 08:09

Tatiana, верно сказала, прожарить ее надо, тогда и потемнеет и разваливаться не будет.
Where Everything Seems Possible And Nothing Is What It Seems.

Аватара пользователя
Labyrinth
Экспат
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 10 июн 2008 23:02
Откуда: KL

Re: Гречневая крупа

Сообщение Labyrinth » 06 май 2009 08:14

Манку , кстати вижу постоянно. Она бывает немного мельче, чем наш русский помол. С такой удобно дессерты делать и сырники.
Where Everything Seems Possible And Nothing Is What It Seems.

Сальма
Турист
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 13 апр 2009 08:42

Re: Гречневая крупа

Сообщение Сальма » 06 май 2009 09:09

Labyrinth, по поводу гречки...Сколько раз я ее жарила и на сковородке и в духовке,как тут советовали, но все равно не то!!!!В последний раз, в духовке, вообще пару минут поварилась, а когда открыла крышку помешать была в ужасе-вся развалилась,стала какой-то массой непонятной..жалко,но пришлось все выкинуть...


А манка, да..она тут и Джиянте продается,не проблема!

Аватара пользователя
ainau
Экспат
Сообщения: 265
Зарегистрирован: 19 янв 2008 11:54

Re: Гречневая крупа

Сообщение ainau » 06 май 2009 14:56

Сальма писал(а):Labyrinth, по поводу гречки...Сколько раз я ее жарила и на сковородке и в духовке,как тут советовали, но все равно не то!!!!В последний раз, в духовке, вообще пару минут поварилась, а когда открыла крышку помешать была в ужасе-вся развалилась,стала какой-то массой непонятной..жалко,но пришлось все выкинуть...

я даже не обламался и привез 2 пачки гречки из россии :D еще черного хлеба и меда захватил, вот так и жевем: без гречки-жизнь коту под хвост ;)
ИНЬ-ЯНЬ существуют

Аватара пользователя
bali-tanya
Эксперт
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 11 фев 2009 20:04

Re: Гречневая крупа

Сообщение bali-tanya » 06 май 2009 22:07

Гречка , перловка, пшеничная, овсяная каши продаются в любом супермаркете. Я покупаю в Tesco, Golden Storage. Ну не говоря уже о специализированных магaзинах Organic Food, которые, по-моему, в КЛ на каждом углу. По крайне мере, в Damansara Perdana они всюду, по несколько штук на один супермаркет.
ASIAN-TRAVEL

Skype: bali-tanya
E-mail: info@asian-travel.ru

Аватара пользователя
Zman
Гуру
Сообщения: 2879
Зарегистрирован: 24 мар 2008 14:26
Откуда: planet Earth

Re: Гречневая крупа

Сообщение Zman » 07 май 2009 00:02

bali-tanya
сеть правильно называется Cold Storage
Information wants to be FREE!

Аватара пользователя
bali-tanya
Эксперт
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 11 фев 2009 20:04

Re: Гречневая крупа

Сообщение bali-tanya » 07 май 2009 13:32

:D я новенькая в КЛ. надеюсь простите ошибки
ASIAN-TRAVEL

Skype: bali-tanya
E-mail: info@asian-travel.ru


Вернуться в «Кулинарная книга»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей